1
00:00:02,917 --> 00:00:04,983
(música suave)

2
00:00:04,983 --> 00:00:07,566
(música ativa)

3
00:00:26,384 --> 00:00:28,900
Sou Christopher Clark e estou viajando pela América Latina

4
00:00:28,900 --> 00:00:31,940
em busca de seus Patrimônios Mundiais da UNESCO.

5
00:00:31,940 --> 00:00:35,390
A face deste continente

6
00:00:35,390 --> 00:00:36,830
foi moldado por culturas antigas

7
00:00:36,830 --> 00:00:39,420
e pela conquista europeia.

8
00:00:39,420 --> 00:00:41,930
Há também um patrimônio natural espetacular

9
00:00:41,930 --> 00:00:44,510
para ser descoberto aqui,

10
00:00:44,510 --> 00:00:45,740
as Ilhas Galápagos, por exemplo,

11
00:00:45,740 --> 00:00:47,850
onde você pode experimentar a evolução em primeira mão.

12
00:00:47,850 --> 00:00:50,970
E em Cuba, estou ansioso para descobrir

13
00:00:50,970 --> 00:00:53,480
a turbulenta história do país,

14
00:00:53,480 --> 00:00:55,810
bem como a atitude especial de seus residentes perante a vida.

15
00:00:55,810 --> 00:00:59,453
{\an8}Na América Latina, o passado está envolto em mistério.

16
00:01:05,130 --> 00:01:08,910
{\an8}Cidades antigas construídas e habitadas por povos desconhecidos

17
00:01:08,910 --> 00:01:12,230
e abandonado há séculos

18
00:01:12,230 --> 00:01:13,870
por razões que ainda nos intrigam.

19
00:01:13,870 --> 00:01:16,130
Sob cada templo, sob cada igreja,

20
00:01:16,130 --> 00:01:18,180
há algo mais antigo,

21
00:01:18,180 --> 00:01:20,030
um ir e vir de povos,

22
00:01:20,030 --> 00:01:21,950
uma diversidade cultural e sofisticação

23
00:01:21,950 --> 00:01:24,410
insuperável em qualquer lugar do mundo.

24
00:01:24,410 --> 00:01:26,200
E além dessas muitas camadas,

25
00:01:26,200 --> 00:01:28,440
sobrepôs uma cultura europeia

26
00:01:28,440 --> 00:01:31,100
que tomou posse deste continente com violência,

27
00:01:31,100 --> 00:01:34,310
zelo religioso e administração.

28
00:01:34,310 --> 00:01:37,140
As tensões enterradas nesta história ainda podem ser sentidas hoje.

29
00:01:37,140 --> 00:01:41,020
E isso explica a turbulência,

30
00:01:41,020 --> 00:01:43,010
mas também a criatividade deste continente.

31
00:01:43,010 --> 00:01:45,283
No Equador, pretendo examinar o legado cultural

32
00:01:46,750 --> 00:01:50,040
da época colonial.

33
00:01:50,040 --> 00:01:51,660
De lá, navegarei 1.600 milhas através do mar

34
00:01:51,660 --> 00:01:54,600
para as Ilhas Galápagos,

35
00:01:54,600 --> 00:01:55,980
um Patrimônio Natural Mundial da UNESCO.

36
00:01:55,980 --> 00:01:59,120
Vou visitar o bairro histórico de Havana

37
00:01:59,120 --> 00:02:02,020
e saiba mais sobre o legado da escravidão em Cuba.

38
00:02:02,020 --> 00:02:05,830
Mas, primeiro, estou no México,

39
00:02:05,830 --> 00:02:07,920
explorando os mundos antigos dos maias e dos astecas.

40
00:02:07,920 --> 00:02:11,590
No meio da selva mexicana

41
00:02:11,590 --> 00:02:13,960
encontram-se as ruínas da cidade maia de Palenque.

42
00:02:13,960 --> 00:02:16,983
Diz-se que a cidade cobriu 20 quilômetros quadrados

43
00:02:17,840 --> 00:02:21,430
durante sua idade de ouro nos séculos VII e VIII d.C.,

44
00:02:21,430 --> 00:02:23,980
e no seu coração está este templo,

45
00:02:23,980 --> 00:02:27,030
encomendado por Pakal o 1º

46
00:02:27,030 --> 00:02:28,910
para permanecer pela eternidade como seu próprio túmulo.

47
00:02:28,910 --> 00:02:32,050
No seu apogeu, o templo foi pintado de vermelho sangue.

48
00:02:32,050 --> 00:02:35,213
No interior, uma passagem sinuosa

49
00:02:47,090 --> 00:02:49,280
leva à câmara mortuária do rei Pakal

50
00:02:49,280 --> 00:02:52,610
que subiu ao trono quando tinha 12 anos

51
00:02:52,610 --> 00:02:55,460
e ainda governou seu poderoso império

52
00:02:55,460 --> 00:02:57,680
na grande velhice de 80 anos.

53
00:02:57,680 --> 00:02:59,870
O rei morto jazia resplandecente em seu túmulo

54
00:02:59,870 --> 00:03:02,820
usando joias caras e uma máscara de jade.

55
00:03:02,820 --> 00:03:06,410
Seu local de descanso foi descoberto há apenas décadas.

56
00:03:06,410 --> 00:03:09,620
Em todo esse tempo, surpreendentemente,

57
00:03:09,620 --> 00:03:11,750
nunca foi perturbado por ladrões de túmulos.

58
00:03:11,750 --> 00:03:14,273
Apenas a elite entre os maias

59
00:03:15,130 --> 00:03:17,040
foram autorizados a usar jóias de jade.

60
00:03:17,040 --> 00:03:19,600
Esta pedra valiosa também era um símbolo de poder.

61
00:03:19,600 --> 00:03:22,410
Os esqueletos de outras cinco pessoas

62
00:03:22,410 --> 00:03:24,280
foram encontrados perto do túmulo.

63
00:03:24,280 --> 00:03:25,820
Eles provavelmente foram sacrificados

64
00:03:25,820 --> 00:03:27,580
para que pudessem acompanhar Pakal

65
00:03:27,580 --> 00:03:29,490
em sua jornada para a vida após a morte.

66
00:03:29,490 --> 00:03:31,353
De acordo com suas crenças, os maias construíram um caminho

67
00:03:32,900 --> 00:03:36,860
para permitir que seu rei morto chegasse ao submundo.

68
00:03:36,860 --> 00:03:40,110
O túnel viaja profundamente na terra

69
00:03:40,110 --> 00:03:42,070
e estava cheio de água.

70
00:03:42,070 --> 00:03:43,690
A ideia era que a alma do seu governante

71
00:03:43,690 --> 00:03:45,800
seria varrido junto com a corrente

72
00:03:45,800 --> 00:03:47,800
até as raízes da árvore da vida.

73
00:03:47,800 --> 00:03:50,200
O Antigo Testamento Cristão, ou a Bíblia Mosaica,

74
00:03:50,200 --> 00:03:53,630
também descreve uma árvore da vida

75
00:03:53,630 --> 00:03:55,670
ao lado da árvore do conhecimento no Jardim do Éden.

76
00:03:55,670 --> 00:03:58,850
Simboliza a imortalidade.

77
00:03:58,850 --> 00:04:01,060
E é extraordinário

78
00:04:01,060 --> 00:04:02,530
que quando se trata de questões de crença religiosa,

79
00:04:02,530 --> 00:04:05,070
até mesmo culturas muito diferentes

80
00:04:05,070 --> 00:04:07,210
se tocam de maneiras inesperadas.

81
00:04:07,210 --> 00:04:09,343
Arqueólogos só recentemente descobriram

82
00:04:13,330 --> 00:04:15,850
uma nascente e um sistema de canais sob a tumba.

83
00:04:15,850 --> 00:04:19,540
Então o espírito do rei maia

84
00:04:19,540 --> 00:04:21,210
terá facilmente encontrado seu caminho para o submundo.

85
00:04:21,210 --> 00:04:24,653
O livro sagrado maia, o Popol Vuh,

86
00:04:34,090 --> 00:04:37,160
diz que quando os deuses criaram o mundo,

87
00:04:37,160 --> 00:04:39,450
eles primeiro tentaram fazer pessoas de barro,

88
00:04:39,450 --> 00:04:41,970
e depois fora de madeira.

89
00:04:41,970 --> 00:04:43,830
Ambas as tentativas falharam.

90
00:04:43,830 --> 00:04:45,340
Só quando usaram o milho é que finalmente conseguiram

91
00:04:45,340 --> 00:04:48,480
na criação dos primeiros seres humanos.

92
00:04:48,480 --> 00:04:50,440
E é por isso que ainda hoje,

93
00:04:50,440 --> 00:04:52,310
os maias ainda se autodenominam povo do milho.

94
00:04:52,310 --> 00:04:55,998
(música agradável)

95
00:04:55,998 --> 00:04:59,490
Os maias se estabeleceram no México e na América Central

96
00:04:59,490 --> 00:05:02,380
cerca de 4.000 anos atrás.

97
00:05:02,380 --> 00:05:04,750
Mas a era clássica da civilização maia

98
00:05:04,750 --> 00:05:07,490
durou de cerca de 400 a 900 DC.

99
00:05:07,490 --> 00:05:11,320
A esfera de influência dos astecas era o México Central,

100
00:05:11,320 --> 00:05:14,930
mas isso veio mais tarde, entre os séculos XIV e XVI.

101
00:05:14,930 --> 00:05:19,210
Alguns descendentes dos antigos maias vivem em torno de Palenque.

102
00:05:19,210 --> 00:05:22,460
Eles são conhecidos como Lacandon.

103
00:05:22,460 --> 00:05:24,353
K'in Garcia Garcia fala apenas a língua Lacandona.

104
00:05:24,353 --> 00:05:28,280
Seu filho traduz para o espanhol para nós.

105
00:05:28,280 --> 00:05:30,803
Você ainda considera Palenque

106
00:05:34,870 --> 00:05:36,780
ser o centro do universo?

107
00:05:36,780 --> 00:05:38,430
{\an8}Sim, é um lugar sagrado para nós.

108
00:05:41,640 --> 00:05:44,193
{\an8}Acreditamos nos deuses dos nossos ancestrais.

109
00:05:45,480 --> 00:05:48,023
E nossa religião é única.

110
00:05:49,110 --> 00:05:50,830
As suas raízes estão aqui, embora os nossos antepassados

111
00:05:50,830 --> 00:05:53,550
às vezes tiveram que deixar suas cidades

112
00:05:53,550 --> 00:05:55,300
quando os recursos se tornaram escassos.

113
00:05:55,300 --> 00:05:56,993
Caso contrário, eles eram muito avançados.

114
00:05:59,440 --> 00:06:01,210
Há matemáticos, físicos, astrônomos.

115
00:06:01,210 --> 00:06:04,383
Nós, os Lacandon, ainda somos guiados pelas estrelas.

116
00:06:06,350 --> 00:06:09,920
Eles nos mostram o caminho na selva.

117
00:06:09,920 --> 00:06:11,733
Também herdamos as sementes das plantas

118
00:06:13,410 --> 00:06:15,620
que ainda hoje cultivamos.

119
00:06:15,620 --> 00:06:17,253
As sementes são frutos da vida

120
00:06:18,380 --> 00:06:20,120
dado a nós por nosso deus, Hachakyum,

121
00:06:20,120 --> 00:06:22,727
assim como a proteção eterna que desfrutamos.

122
00:06:22,727 --> 00:06:24,827
Só temos isso aqui na província de Chiapas.

123
00:06:26,540 --> 00:06:29,073
É por isso que ainda estamos aqui.

124
00:06:29,910 --> 00:06:31,310
O legado dos ancestrais

125
00:06:32,770 --> 00:06:34,580
ainda é muito visível hoje.

126
00:06:34,580 --> 00:06:36,980
Aqui em Palenque,

127
00:06:36,980 --> 00:06:38,460
os maias traçam cuidadosamente os caminhos dos corpos celestes.

128
00:06:38,460 --> 00:06:42,460
Eles calcularam os tempos de plantio e colheita.

129
00:06:42,460 --> 00:06:46,260
Hoje, os edifícios necessitam de constantes restauros

130
00:06:46,260 --> 00:06:48,730
porque parte da estrutura

131
00:06:48,730 --> 00:06:50,340
está sempre à beira do colapso.

132
00:06:50,340 --> 00:06:52,910
A natureza está tentando reconquistar o terreno perdido

133
00:06:52,910 --> 00:06:55,620
e o clima úmido da floresta tropical

134
00:06:55,620 --> 00:06:57,850
corrói as estruturas.

135
00:06:57,850 --> 00:06:59,940
Arqueólogos mexicanos e a UNESCO estão trabalhando juntos,

136
00:06:59,940 --> 00:07:03,440
lutando para preservar esses edifícios.

137
00:07:03,440 --> 00:07:05,670
É uma tarefa verdadeiramente de Sísifo.

138
00:07:05,670 --> 00:07:08,210
Mas é mais do que apenas tijolos e argamassa,

139
00:07:08,210 --> 00:07:10,860
eles estão tentando salvar uma cultura

140
00:07:10,860 --> 00:07:13,070
que ainda não foi totalmente explorado.

141
00:07:13,070 --> 00:07:15,840
Esses lugares são ricos em dicas sutis

142
00:07:15,840 --> 00:07:18,640
sobre como os maias viviam quando sua cultura estava em plena floração.

143
00:07:18,640 --> 00:07:22,400
E os arqueólogos estão descobrindo

144
00:07:22,400 --> 00:07:24,950
como os arquitetos maias construíram e decoraram no século VII.

145
00:07:24,950 --> 00:07:29,950
E o trabalho hoje está feito

146
00:07:41,780 --> 00:07:43,210
usando os mesmos materiais que os maias?

147
00:07:43,210 --> 00:07:45,223
Sim.

148
00:07:48,190 --> 00:07:49,320
{\an8}Graças aos estudos arqueológicos

149
00:07:49,320 --> 00:07:50,940
{\an8}que foram realizados.

150
00:07:50,940 --> 00:07:52,290
{\an8}Nos últimos 100 anos,

151
00:07:53,270 --> 00:07:55,150
{\an8}sabemos que a cal era o material

152
00:07:55,150 --> 00:07:57,330
que eles usaram para fortalecer não apenas edifícios,

153
00:07:57,330 --> 00:07:59,960
mas também gesso,

154
00:07:59,960 --> 00:08:01,120
e às vezes decorações de estuque em esculturas.

155
00:08:01,120 --> 00:08:04,270
Então, com base nas informações que temos,

156
00:08:04,270 --> 00:08:07,320
usamos os mesmos materiais que os maias usaram.

157
00:08:07,320 --> 00:08:10,093
É por isso que podemos preservá-los melhor.

158
00:08:11,000 --> 00:08:12,630
E parecem mais autênticos com os materiais originais.

159
00:08:12,630 --> 00:08:15,983
E há alguns relevos impressionantes.

160
00:08:18,407 --> 00:08:20,850
Aqui, vemos a mãe do Rei Pakal

161
00:08:20,850 --> 00:08:22,720
entregando a coroa ao filho.

162
00:08:22,720 --> 00:08:25,560
Pode muito bem ser que os maias sacrificassem humanos aos seus deuses

163
00:08:25,560 --> 00:08:28,940
com mais frequência do que pensávamos.

164
00:08:28,940 --> 00:08:30,990
E quanto mais nobre for o sangue da vítima,

165
00:08:30,990 --> 00:08:33,320
mais felizes seriam os deuses.

166
00:08:33,320 --> 00:08:34,820
Como foram realizados os sacrifícios humanos?

167
00:08:38,590 --> 00:08:41,450
Encontramos representações informativas

168
00:08:41,450 --> 00:08:43,080
em diversas ruínas maias diferentes,

169
00:08:43,080 --> 00:08:45,300
em tábuas de madeira, em pinturas,

170
00:08:45,300 --> 00:08:48,022
(resmunga) moldagem em estuque.

171
00:08:48,022 --> 00:08:49,543
Havia imagens de pessoas sendo agarradas pelos cabelos

172
00:08:51,480 --> 00:08:54,080
depois tiveram suas cabeças decepadas com um machado.

173
00:08:54,080 --> 00:08:57,050
Essa era uma maneira pela qual as pessoas eram sacrificadas.

174
00:08:57,050 --> 00:08:59,760
Outras vítimas de sacrifício se deitariam assim

175
00:08:59,760 --> 00:09:02,320
e se permitem ser esfaqueados.

176
00:09:02,320 --> 00:09:04,020
E seus corpos seriam abertos aqui no esterno

177
00:09:04,020 --> 00:09:06,430
e seus corações foram arrancados.

178
00:09:06,430 --> 00:09:07,980
Existem até pedras comemorativas

179
00:09:10,550 --> 00:09:12,520
com os nomes dos prisioneiros reais.

180
00:09:12,520 --> 00:09:14,503
Esses nomes são de alguns dos mais

181
00:09:16,410 --> 00:09:17,930
famílias famosas da época.

182
00:09:17,930 --> 00:09:19,380
Mas o que aconteceu com outros que não tinham sangue real?

183
00:09:20,470 --> 00:09:23,063
Infelizmente, não existem pedras comemorativas para eles

184
00:09:27,650 --> 00:09:30,980
porque eles não eram de sangue nobre.

185
00:09:30,980 --> 00:09:33,810
Muitas vezes são soldados de uma cidade inimiga

186
00:09:33,810 --> 00:09:36,260
que foi levado cativo, forçado à escravidão,

187
00:09:36,260 --> 00:09:39,650
e depois sacrificado.

188
00:09:39,650 --> 00:09:40,823
Os maias sacrificavam com mais frequência pessoas

189
00:09:44,800 --> 00:09:46,940
durante secas e fomes

190
00:09:46,940 --> 00:09:48,940
e antes de partirem para a guerra.

191
00:09:48,940 --> 00:09:51,150
E entre os astecas, algum tempo depois,

192
00:09:51,150 --> 00:09:53,140
o costume do sacrifício humano

193
00:09:53,140 --> 00:09:54,860
passou a desempenhar um papel ainda mais importante.

194
00:09:54,860 --> 00:09:58,210
Estou viajando de Palenque para a Cidade do México

195
00:09:58,210 --> 00:10:01,570
onde a antiga capital asteca de Tenochtitlan

196
00:10:01,570 --> 00:10:03,600
já foi localizado.

197
00:10:03,600 --> 00:10:06,000
Pouco resta desta capital,

198
00:10:06,000 --> 00:10:08,360
do elaborado sistema de canais

199
00:10:08,360 --> 00:10:10,300
construído pelos astecas há séculos,

200
00:10:10,300 --> 00:10:12,620
quase não resta nenhum vestígio.

201
00:10:12,620 --> 00:10:14,283
Tenochtitlan foi construído em

202
00:10:15,714 --> 00:10:18,210
várias ilhas no Lago Texcoco,

203
00:10:18,210 --> 00:10:21,100
ligado ao continente por cinco barragens.

204
00:10:21,100 --> 00:10:24,180
As barragens de tijolos e os canais serviam como vias de transporte.

205
00:10:24,180 --> 00:10:27,750
Era uma metrópole perfeitamente organizada,

206
00:10:27,750 --> 00:10:30,560
um centro de comércio e um centro de educação.

207
00:10:30,560 --> 00:10:33,670
A praça em frente ao Templo Mayor, o Grande Templo,

208
00:10:33,670 --> 00:10:36,700
era o coração da cidade.

209
00:10:36,700 --> 00:10:38,013
Nas ruínas do templo asteca,

210
00:10:40,270 --> 00:10:43,060
destruído pelos espanhóis,

211
00:10:43,060 --> 00:10:44,850
os conquistadores construíram uma enorme catedral.

212
00:10:44,850 --> 00:10:47,383
Eles também drenaram a água da cidade.

213
00:10:48,270 --> 00:10:50,423
Os governantes originais da cidade

214
00:10:52,440 --> 00:10:53,980
conduziram sacrifícios humanos aos seus deuses neste exato local

215
00:10:53,980 --> 00:10:58,420
em grande escala.

216
00:10:58,420 --> 00:11:00,050
Centenas de pessoas foram mortas

217
00:11:00,050 --> 00:11:01,620
no nível superior do Templo Mayor.

218
00:11:01,620 --> 00:11:03,890
Uma vez morto,

219
00:11:03,890 --> 00:11:04,950
eles foram decapitados e seus crânios empilhados em torres.

220
00:11:04,950 --> 00:11:08,330
A maioria das vítimas sacrificiais

221
00:11:08,330 --> 00:11:09,870
tinham entre 25 e 35 anos.

222
00:11:09,870 --> 00:11:13,090
Eles morreram por Huitzilopochtli, o deus da guerra.

223
00:11:13,090 --> 00:11:16,860
Os astecas acreditavam que estes sacrifícios constantes

224
00:11:16,860 --> 00:11:19,780
eram necessários para manter o mundo girando.

225
00:11:19,780 --> 00:11:22,173
Os rituais sangrentos dos astecas envolvidos

226
00:11:25,270 --> 00:11:28,260
cortando os corações de suas vítimas,

227
00:11:28,260 --> 00:11:30,710
e não apenas seus oponentes no campo de batalha,

228
00:11:30,710 --> 00:11:33,070
mas também mulheres e crianças.

229
00:11:33,070 --> 00:11:34,950
Mas os astecas não eram um povo ímpio

230
00:11:34,950 --> 00:11:37,150
de açougueiros e canibais,

231
00:11:37,150 --> 00:11:38,490
como os conquistadores espanhóis os descreveram injustamente.

232
00:11:38,490 --> 00:11:42,100
Eles não foram motivados pela crueldade.

233
00:11:42,100 --> 00:11:44,540
Aos seus olhos, suas vítimas eram sacrifícios

234
00:11:44,540 --> 00:11:47,710
devido aos seus deuses.

235
00:11:47,710 --> 00:11:49,073
Não sabemos exatamente quem foi morto aqui.

236
00:11:50,140 --> 00:11:52,610
As vítimas do sacrifício foram apenas inimigos capturados,

237
00:11:52,610 --> 00:11:55,310
ou será que o próprio povo asteca também enfrentou esta provação?

238
00:11:55,310 --> 00:11:59,080
O que sabemos é que o culto sacrificial

239
00:11:59,080 --> 00:12:01,160
foi um dos pilares da religião asteca.

240
00:12:01,160 --> 00:12:03,483
Esses sacrifícios tinham como objetivo garantir

241
00:12:04,780 --> 00:12:07,390
que o sol nasceria novamente pela manhã

242
00:12:07,390 --> 00:12:10,090
e que o mundo não iria simplesmente cair na escuridão.

243
00:12:10,090 --> 00:12:13,400
Os astecas acreditavam firmemente que deveriam dar aos seus deuses

244
00:12:13,400 --> 00:12:17,360
o que eles chamavam de água preciosa, chalchiuh-atl.

245
00:12:17,360 --> 00:12:20,950
E esta preciosa água não era nada menos que sangue humano

246
00:12:20,950 --> 00:12:25,720
oferecido aos deuses nos corações ainda batendo

247
00:12:25,720 --> 00:12:29,390
dos sacrifícios humanos dos astecas.

248
00:12:29,390 --> 00:12:32,460
As vítimas morreram, mas o seu sangue alimentou uma nova vida.

249
00:12:32,460 --> 00:12:36,083
E foi assim que os próprios astecas o descreveram.

250
00:12:38,450 --> 00:12:41,850
Eles removeram o coração da vítima

251
00:12:41,850 --> 00:12:43,850
e ergueu-o para os céus.

252
00:12:43,850 --> 00:12:45,473
Ainda existem tantos mistérios nos antigos maias

253
00:12:47,870 --> 00:12:50,900
e culturas astecas.

254
00:12:50,900 --> 00:12:52,550
O Museu Nacional de Antropologia da Cidade do México

255
00:12:52,550 --> 00:12:55,330
contém a maior coleção do mundo

256
00:12:55,330 --> 00:12:58,130
da antiga arte mexicana.

257
00:12:58,130 --> 00:13:00,180
As esculturas de pedra dedicadas aos seus deuses

258
00:13:00,180 --> 00:13:02,730
nos lembre da importância da mitologia

259
00:13:02,730 --> 00:13:05,360
às culturas antigas nesta parte do mundo.

260
00:13:05,360 --> 00:13:08,240
Era a chave para o sentido da vida

261
00:13:08,240 --> 00:13:10,650
e do mundo que estava além da morte.

262
00:13:10,650 --> 00:13:13,053
Mas a exposição mais deslumbrante de todas

263
00:13:22,030 --> 00:13:24,380
é a pedra gigante do sol.

264
00:13:24,380 --> 00:13:26,350
Foi descoberto no século XVIII,

265
00:13:26,350 --> 00:13:28,450
enterrado sob o Zócalo, a praça central da Cidade do México,

266
00:13:28,450 --> 00:13:32,240
onde antes ficava o Templo Mayor, o Grande Templo.

267
00:13:32,240 --> 00:13:35,223
Muitas pessoas pensam que esta pedra é um calendário.

268
00:13:38,290 --> 00:13:41,380
O que foi realmente?

269
00:13:41,380 --> 00:13:42,533
{\an8}Bem, é um monumento dedicado ao culto ao sol

270
00:13:45,340 --> 00:13:49,620
{\an8}para os astecas.

271
00:13:49,620 --> 00:13:50,693
{\an8}A adoração do sol era a coisa mais importante para eles.

272
00:13:52,060 --> 00:13:54,843
Não registra a passagem do tempo,

273
00:13:56,350 --> 00:13:58,540
então não podemos considerá-lo um calendário.

274
00:13:58,540 --> 00:14:01,240
No entanto, o que os astecas representaram nesta pedra

275
00:14:01,240 --> 00:14:04,350
são as ideias que eles tinham sobre o tempo,

276
00:14:04,350 --> 00:14:06,790
a passagem do tempo.

277
00:14:06,790 --> 00:14:08,193
O centro representa as quatro eras ou sóis

278
00:14:09,420 --> 00:14:12,540
antes do quinto sol.

279
00:14:12,540 --> 00:14:13,713
O quinto sol é o sol dos astecas,

280
00:14:14,790 --> 00:14:17,670
que está no centro da pedra.

281
00:14:17,670 --> 00:14:19,470
Ao seu redor, no primeiro anel, estão os dias.

282
00:14:20,310 --> 00:14:23,810
Os anos são os próximos,

283
00:14:23,810 --> 00:14:24,900
e, finalmente, há duas grandes serpentes de fogo,

284
00:14:24,900 --> 00:14:27,710
que representam o lugar onde o sol se move.

285
00:14:27,710 --> 00:14:30,273
Eles estão carregando o sol pelo céu.

286
00:14:31,320 --> 00:14:33,943
(música mistificadora)

287
00:14:37,599 --> 00:14:40,516
Teotihuacan, a 30 milhas da Cidade do México,

288
00:14:49,256 --> 00:14:52,990
foi uma das maiores cidades antigas das Américas.

289
00:14:52,990 --> 00:14:56,470
Foi construído e viveu sua época de ouro

290
00:14:56,470 --> 00:14:59,800
muito antes dos astecas chegarem aqui.

291
00:14:59,800 --> 00:15:01,993
Que site deve ter saudado os astecas

292
00:15:03,900 --> 00:15:06,130
quando descobriram esta cidade no século XV.

293
00:15:06,130 --> 00:15:09,760
700 anos antes, havia sido abandonado

294
00:15:09,760 --> 00:15:12,420
por uma cultura que permanece não identificada hoje.

295
00:15:12,420 --> 00:15:15,390
Ainda não sabemos ao certo quem morou lá.

296
00:15:15,390 --> 00:15:18,270
Os astecas estavam convencidos de que as pirâmides e os templos

297
00:15:18,270 --> 00:15:21,490
deve ter sido construído por gigantes e deuses.

298
00:15:21,490 --> 00:15:24,360
Então eles chamaram a cidade de Teotihuacán.

299
00:15:24,360 --> 00:15:26,910
Traduzido aproximadamente, isso significa

300
00:15:26,910 --> 00:15:28,790
o lugar onde as pessoas se tornaram deuses.

301
00:15:28,790 --> 00:15:31,350
Quase 200.000 pessoas viveram aqui.

302
00:15:31,350 --> 00:15:34,440
Naquela época, Teotihuacán era

303
00:15:34,440 --> 00:15:36,100
a maior cidade do continente,

304
00:15:36,100 --> 00:15:37,780
o coração da América Central,

305
00:15:37,780 --> 00:15:39,610
comparável apenas com a Roma antiga.

306
00:15:39,610 --> 00:15:42,440
Os astecas poderiam ter se estabelecido na cidade abandonada,

307
00:15:42,440 --> 00:15:45,380
mas eles estavam muito maravilhados com seus mistérios.

308
00:15:45,380 --> 00:15:48,120
Em vez disso, eles transformaram Teotihuacan

309
00:15:48,120 --> 00:15:50,730
em um enorme santuário para seus deuses

310
00:15:50,730 --> 00:15:53,520
quem eles acreditavam ter criado o mundo aqui.

311
00:15:53,520 --> 00:15:56,373
Foram os astecas que deram nome à rua principal

312
00:15:58,540 --> 00:16:01,500
Avenida dos Mortos

313
00:16:01,500 --> 00:16:02,830
e os dois grandes templos aqui depois do sol e da lua.

314
00:16:02,830 --> 00:16:06,970
A cidade era sagrada para eles

315
00:16:06,970 --> 00:16:08,600
e eles copiaram seu estilo arquitetônico

316
00:16:08,600 --> 00:16:10,820
para seus próprios projetos de construção.

317
00:16:10,820 --> 00:16:13,000
O Império Asteca foi o último

318
00:16:13,000 --> 00:16:15,320
das grandes culturas mesoamericanas,

319
00:16:15,320 --> 00:16:17,430
altamente desenvolvido socialmente, intelectualmente e artisticamente.

320
00:16:17,430 --> 00:16:21,343
Em seu raciocínio moral e ético,

321
00:16:26,990 --> 00:16:29,550
os astecas eram pragmáticos.

322
00:16:29,550 --> 00:16:31,690
Há um antigo provérbio asteca que diz:

323
00:16:31,690 --> 00:16:34,237
"A terra deste mundo é escorregadia."

324
00:16:34,237 --> 00:16:36,520
O que eles queriam dizer com isso era que mesmo uma pessoa boa

325
00:16:36,520 --> 00:16:39,500
pode ficar doente.

326
00:16:39,500 --> 00:16:41,940
E o que isso significa por sua vez

327
00:16:41,940 --> 00:16:43,300
é que a questão importante não é,

328
00:16:43,300 --> 00:16:45,640
você é uma pessoa boa ou má,

329
00:16:45,640 --> 00:16:47,700
mas como você lida e gerencia

330
00:16:47,700 --> 00:16:49,660
as consequências dos seus erros?

331
00:16:49,660 --> 00:16:52,072
(música intrigante)

332
00:16:52,072 --> 00:16:55,340
Sozinho aqui de manhã cedo,

333
00:16:55,340 --> 00:16:58,040
você pode sentir a magia deste mundo perdido.

334
00:16:58,040 --> 00:17:00,973
O desejo de estar em constante troca com os deuses

335
00:17:14,980 --> 00:17:18,530
pode ser encontrado em muitas culturas mesoamericanas.

336
00:17:18,530 --> 00:17:21,153
Entre os povos da América Central,

337
00:17:30,310 --> 00:17:32,610
{\an8}era o rei o elo do mundo com o divino.

338
00:17:32,610 --> 00:17:36,020
{\an8}Ele manteve o cosmos unido

339
00:17:36,020 --> 00:17:38,040
{\an8}e ele ordenou que rituais e sacrifícios

340
00:17:38,040 --> 00:17:40,760
ser realizado para os deuses.

341
00:17:40,760 --> 00:17:42,430
Ele foi responsável por prevenir crises,

342
00:17:42,430 --> 00:17:44,910
como colheitas fracassadas.

343
00:17:44,910 --> 00:17:47,170
E o tempo desempenhou um papel crucial nessas culturas.

344
00:17:47,170 --> 00:17:51,980
Os povos da América Central distinguem entre

345
00:17:51,980 --> 00:17:54,720
tempo ritual e tempo solar.

346
00:17:54,720 --> 00:17:57,210
Em outras palavras, entre o tempo sagrado e o mundano.

347
00:17:57,210 --> 00:18:00,950
Havia um calendário para cada um,

348
00:18:00,950 --> 00:18:02,680
e as duas espécies de tempo foram integradas entre si,

349
00:18:02,680 --> 00:18:05,670
permitindo eventos do passado ou do mundo dos deuses

350
00:18:05,670 --> 00:18:09,090
para ser incorporado na experiência dos seres humanos vivos.

351
00:18:09,090 --> 00:18:12,273
Teotihuacan é Patrimônio Mundial da UNESCO

352
00:18:15,380 --> 00:18:18,750
desde 1987.

353
00:18:18,750 --> 00:18:20,670
Ainda não foi totalmente escavado,

354
00:18:20,670 --> 00:18:23,350
apenas uma fração da cidade é realmente visível.

355
00:18:23,350 --> 00:18:26,870
Tudo foi planejado com perfeita simetria,

356
00:18:26,870 --> 00:18:29,420
como um tabuleiro de xadrez.

357
00:18:29,420 --> 00:18:31,090
O coração do complexo é o Templo de Quetzalcoatl,

358
00:18:31,090 --> 00:18:35,020
o deus representado como uma cobra emplumada

359
00:18:35,020 --> 00:18:37,730
encontrado em muitas religiões mesoamericanas.

360
00:18:37,730 --> 00:18:39,893
Segundo a lenda,

361
00:18:48,140 --> 00:18:49,440
o Quetzalcoatl de pele branca foi deposto como deus rei

362
00:18:49,440 --> 00:18:53,630
e ele fugiu destas terras.

363
00:18:53,630 --> 00:18:55,450
Mas um dia foi dito que ele voltaria do outro lado do mar

364
00:18:55,450 --> 00:18:58,860
e recuperar seu antigo império.

365
00:18:58,860 --> 00:19:01,130
E de acordo com o calendário asteca,

366
00:19:01,130 --> 00:19:03,470
esse seria o ano exato em que o conquistador espanhol

367
00:19:03,470 --> 00:19:07,200
Hernan Cortes desembarcou na costa do México.

368
00:19:07,200 --> 00:19:10,530
Moctezuma II acreditava firmemente

369
00:19:10,530 --> 00:19:12,800
que Cortes deve ser um descendente do deus banido.

370
00:19:12,800 --> 00:19:16,680
Sua credulidade, juntamente com muitos outros fatores,

371
00:19:16,680 --> 00:19:19,520
selou o destino dos astecas.

372
00:19:19,520 --> 00:19:21,323
Alguns acreditam que os espanhóis exploraram o mito

373
00:19:22,830 --> 00:19:25,980
do retorno do descendente de Quetzalcoatl

374
00:19:25,980 --> 00:19:28,950
para justificar a derrubada do Império Asteca.

375
00:19:28,950 --> 00:19:32,220
De qualquer forma, a partir desse momento,

376
00:19:32,220 --> 00:19:34,650
para melhor ou para pior,

377
00:19:34,650 --> 00:19:36,420
A Europa continuaria a ser parte integrante

378
00:19:36,420 --> 00:19:38,880
da história deste continente.

379
00:19:38,880 --> 00:19:40,586
(música envolvente)

380
00:19:40,586 --> 00:19:43,419
De forma alguma você pode ver mais claramente

381
00:19:51,413 --> 00:19:53,560
do que nesta pequena cidade de Cholula

382
00:19:53,560 --> 00:19:55,680
com que confiança e arrogância

383
00:19:55,680 --> 00:19:58,140
os espanhóis assumiram o controle deste país.

384
00:19:58,140 --> 00:20:00,560
Este costumava ser o local

385
00:20:00,560 --> 00:20:02,490
da maior pirâmide da América Central,

386
00:20:02,490 --> 00:20:04,770
talvez no mundo inteiro.

387
00:20:04,770 --> 00:20:06,500
Foi dedicado ao deus Quetzalcoatl

388
00:20:06,500 --> 00:20:09,010
e foi construído por nações centro-americanas

389
00:20:09,010 --> 00:20:11,860
cujas identidades ainda não são conhecidas.

390
00:20:11,860 --> 00:20:14,290
No século XVI,

391
00:20:14,290 --> 00:20:15,580
os espanhóis construíram bem no topo daquela catedral,

392
00:20:15,580 --> 00:20:19,160
Nossa Senhora dos Remédios.

393
00:20:19,160 --> 00:20:21,500
Que ato de dominação.

394
00:20:21,500 --> 00:20:23,270
(música envolvente)

395
00:20:23,270 --> 00:20:26,103
Ao lado de inúmeras igrejas,

396
00:20:33,500 --> 00:20:35,470
os espanhóis também construíram duas novas cidades

397
00:20:35,470 --> 00:20:38,490
em torno da antiga pirâmide no século XVI,

398
00:20:38,490 --> 00:20:41,350
impondo às nações locais

399
00:20:41,350 --> 00:20:43,520
a arquitetura que trouxeram da Europa.

400
00:20:43,520 --> 00:20:46,660
A cidade de Puebla, Patrimônio Mundial da UNESCO,

401
00:20:46,660 --> 00:20:50,070
é um local particularmente bem preservado

402
00:20:50,070 --> 00:20:52,110
exemplo desta arquitetura.

403
00:20:52,110 --> 00:20:53,693
(música animada)

404
00:21:05,674 --> 00:21:07,698
Mas os governantes coloniais nunca conseguiram

405
00:21:07,698 --> 00:21:10,120
para destruir a herança culinária dos nativos mexicanos.

406
00:21:10,120 --> 00:21:14,170
Em vez disso, houve uma fusão imediata de cozinhas.

407
00:21:14,170 --> 00:21:17,630
Os espanhóis trouxeram seu gado.

408
00:21:17,630 --> 00:21:19,710
Porcos e vacas eram particularmente populares

409
00:21:19,710 --> 00:21:21,850
com os indígenas

410
00:21:21,850 --> 00:21:23,490
que atualizaram suas receitas de acordo.

411
00:21:23,490 --> 00:21:26,050
As mulheres locais encarregadas da cozinha

412
00:21:26,050 --> 00:21:27,940
tornaram-se os facilitadores do intercâmbio cultural.

413
00:21:27,940 --> 00:21:30,680
Foi um encontro de culturas através de paletas e estômagos.

414
00:21:30,680 --> 00:21:34,240
E a tradição culinária que criaram

415
00:21:34,240 --> 00:21:36,400
ainda sobrevive hoje.

416
00:21:36,400 --> 00:21:37,843
De acordo com um ditado mexicano,

417
00:21:44,120 --> 00:21:46,330
um jantar sem pimenta é como amor sem beijos.

418
00:21:46,330 --> 00:21:50,170
Isso nos diz algo

419
00:21:50,170 --> 00:21:51,310
sobre o amor deste país pela boa comida.

420
00:21:51,310 --> 00:21:53,090
E, claro, as pessoas aqui estão orgulhosas do facto

421
00:21:53,090 --> 00:21:55,720
aquela cozinha tradicional mexicana

422
00:21:55,720 --> 00:21:57,880
foi reconhecido pela UNESCO como uma peça de

423
00:21:57,880 --> 00:22:00,380
patrimônio global imaterial.

424
00:22:00,380 --> 00:22:03,150
Durante séculos, os mosteiros deste país

425
00:22:03,150 --> 00:22:05,850
foram os centros da cultura gastronômica do México.

426
00:22:05,850 --> 00:22:08,790
É aqui que as receitas das mulheres indígenas

427
00:22:08,790 --> 00:22:11,480
que cozinhava para monges e bispos

428
00:22:11,480 --> 00:22:13,470
foram preservados como relíquias de valor inestimável.

429
00:22:13,470 --> 00:22:16,070
E cada mosteiro tinha a sua versão, por exemplo,

430
00:22:16,070 --> 00:22:19,760
do famoso molho mole, especialidade aqui em Puebla.

431
00:22:19,760 --> 00:22:24,039
(música festiva)

432
00:22:24,039 --> 00:22:26,050
Não faltam ocasiões festivas no México.

433
00:22:26,050 --> 00:22:29,920
Nos casamentos tradicionais,

434
00:22:29,920 --> 00:22:31,100
o banquete pós-cerimônia desempenha um papel importante.

435
00:22:31,100 --> 00:22:34,510
E em Puebla nenhuma refeição de casamento está completa

436
00:22:34,510 --> 00:22:37,470
sem toupeira poblano.

437
00:22:37,470 --> 00:22:39,570
Primeiro, são preparadas as habituais tortilhas.

438
00:22:39,570 --> 00:22:43,180
Eles fazem parte de todos os pratos principais do México.

439
00:22:43,180 --> 00:22:45,770
A tortilha, neste caso feita de milho azul,

440
00:22:45,770 --> 00:22:49,090
é um dos alimentos mais antigos.

441
00:22:49,090 --> 00:22:51,250
Até os astecas gostavam deste pão achatado popular.

442
00:22:51,250 --> 00:22:54,403
Quais são os ingredientes de um molho mole?

443
00:23:00,640 --> 00:23:03,093
Bem, usamos canela,

444
00:23:04,170 --> 00:23:06,253
gergelim,

445
00:23:07,500 --> 00:23:08,333
amendoim,

446
00:23:10,190 --> 00:23:11,153
bananas e amêndoas,

447
00:23:12,640 --> 00:23:14,253
passas e pimentão mulato.

448
00:23:15,410 --> 00:23:18,123
Esta receita foi passada

449
00:23:25,080 --> 00:23:27,070
nesta família há oito gerações.

450
00:23:27,070 --> 00:23:29,820
E três gerações estão aqui na cozinha hoje.

451
00:23:29,820 --> 00:23:33,140
As simpáticas senhoras me ensinam seus truques culinários.

452
00:23:33,140 --> 00:23:35,410
Não só posso olhar por cima dos ombros deles,

453
00:23:35,410 --> 00:23:37,950
eles até me deixaram dar uma mão.

454
00:23:37,950 --> 00:23:40,153
O que realmente me impressiona em cozinhar nesta cozinha

455
00:23:41,810 --> 00:23:44,990
é o quão calmo e tranquilo é todo o processo.

456
00:23:44,990 --> 00:23:47,950
Numa cozinha europeia, muitas vezes há bastante,

457
00:23:47,950 --> 00:23:51,310
como direi, tensão e pressa.

458
00:23:51,310 --> 00:23:53,700
Mas, aqui, parece haver uma

459
00:23:53,700 --> 00:23:56,230
ritmo de cozimento relaxado e lento,

460
00:23:56,230 --> 00:23:59,580
o que é extremamente agradável de experimentar.

461
00:23:59,580 --> 00:24:01,853
É aqui que a antiga culinária asteca

462
00:24:07,170 --> 00:24:09,810
funde-se com elementos da Europa,

463
00:24:09,810 --> 00:24:11,820
e da Espanha em particular.

464
00:24:11,820 --> 00:24:13,373
{\an8}Antes as freiras dos conventos

465
00:24:19,138 --> 00:24:21,180
{\an8}funcionaria na cozinha

466
00:24:21,180 --> 00:24:22,330
{\an8}até que caíssem de exaustão.

467
00:24:22,330 --> 00:24:24,680
{\an8}Moagem do milho para fazer fubá para tortilhas

468
00:24:24,680 --> 00:24:27,410
foi o trabalho mais árduo.

469
00:24:27,410 --> 00:24:29,580
E também recebemos o nome deste prato, toupeira,

470
00:24:29,580 --> 00:24:32,540
do verbo mo-le-a, que significa moer.

471
00:24:32,540 --> 00:24:35,480
A culinária mexicana foi listada

472
00:24:41,840 --> 00:24:43,740
como patrimônio cultural imaterial da UNESCO desde 2010.

473
00:24:43,740 --> 00:24:48,583
Foi assim que os dignitários da igreja devem ter se sentido

474
00:25:04,640 --> 00:25:07,500
enquanto desfrutavam das melhores refeições

475
00:25:07,500 --> 00:25:09,610
das cozinhas dos conventos nos muitos feriados do México.

476
00:25:09,610 --> 00:25:13,053
Aqui no México não usamos talheres.

477
00:25:20,770 --> 00:25:23,570
Experimente.

478
00:25:23,570 --> 00:25:24,620
Olha, você faz um triângulo assim.

479
00:25:24,620 --> 00:25:26,870
E agora, é hora de eu dizer

480
00:25:33,600 --> 00:25:35,320
adeus ao México,

481
00:25:35,320 --> 00:25:36,610
para a cidade de Puebla e seu vulcão local, Popocatepetl,

482
00:25:36,610 --> 00:25:40,560
que está ativo e ainda entra em erupção de vez em quando.

483
00:25:40,560 --> 00:25:43,865
(música rítmica)

484
00:25:43,865 --> 00:25:46,430
Minha jornada me leva agora para Cuba

485
00:25:46,430 --> 00:25:48,840
com sua capital, Havana

486
00:25:48,840 --> 00:25:50,780
e o Valle de Vinales, a Meca do tabaco.

487
00:25:50,780 --> 00:25:53,793
Em outubro de 1492, quando Cristóvão Colombo desembarcou em Cuba,

488
00:26:00,150 --> 00:26:04,650
ele pensou ter descoberto a China.

489
00:26:04,650 --> 00:26:07,120
Ele chamou esta ilha de a mais bonita já vista

490
00:26:07,120 --> 00:26:09,950
pelos olhos humanos.

491
00:26:09,950 --> 00:26:11,360
E ele imediatamente reivindicou isso para a Espanha.

492
00:26:11,360 --> 00:26:14,250
Esta cidade experimentou tanto

493
00:26:14,250 --> 00:26:17,000
em seus mais de 500 anos de história.

494
00:26:17,000 --> 00:26:19,630
Quero dar uma olhada mais de perto, então mergulho direto,

495
00:26:19,630 --> 00:26:22,450
desfrutando de um passeio pelas ruas históricas em um carro antigo.

496
00:26:22,450 --> 00:26:26,590
Vejo o que mudou desde a morte de Fidel Castro,

497
00:26:26,590 --> 00:26:29,440
e não consigo me livrar da impressão, por um lado,

498
00:26:29,440 --> 00:26:32,590
que os Habaneros estão sonhando com um novo começo,

499
00:26:32,590 --> 00:26:35,200
e por outro lado, que eles vão se sair bem

500
00:26:35,200 --> 00:26:37,800
se não se concretizar.

501
00:26:37,800 --> 00:26:39,223
Aqui você pode realmente sentir

502
00:26:50,770 --> 00:26:52,560
como os capítulos turbulentos da história de Cuba

503
00:26:52,560 --> 00:26:55,500
moldaram esta cidade,

504
00:26:55,500 --> 00:26:56,950
Colonialismo espanhol,

505
00:26:56,950 --> 00:26:58,690
Escravidão Africana,

506
00:26:58,690 --> 00:27:00,150
rebelião e resistência,

507
00:27:00,150 --> 00:27:01,890
a era de ouro dos barões do açúcar.

508
00:27:01,890 --> 00:27:04,190
Na década de 1920,

509
00:27:04,190 --> 00:27:05,700
este lugar era um playground para a máfia americana.

510
00:27:05,700 --> 00:27:09,040
E então veio a vitória da Revolução Cubana

511
00:27:09,040 --> 00:27:11,750
sob Fidel Castro,

512
00:27:11,750 --> 00:27:13,240
e 60 anos de governo socialista.

513
00:27:13,240 --> 00:27:16,030
E durante todos esses desafios, os Habaneros,

514
00:27:16,030 --> 00:27:18,800
como são conhecidos os habitantes desta Babilônia caribenha,

515
00:27:18,800 --> 00:27:21,880
mantiveram seu indomável

516
00:27:21,880 --> 00:27:24,018
(fala em língua estrangeira).

517
00:27:24,018 --> 00:27:27,851
Cuba sempre foi um lugar de síntese,

518
00:27:33,050 --> 00:27:36,320
onde influências díspares,

519
00:27:36,320 --> 00:27:37,990
Africano, caribenho, espanhol, americano e francês,

520
00:27:37,990 --> 00:27:41,910
se uniram em um processo que produz continuamente

521
00:27:41,910 --> 00:27:45,030
novas formas de expressão.

522
00:27:45,030 --> 00:27:46,970
O antropólogo cubano Fernando Ortiz

523
00:27:46,970 --> 00:27:49,040
chamou esse processo de transculturação.

524
00:27:49,040 --> 00:27:51,963
Na Havana Velha, Patrimônio Mundial da UNESCO,

525
00:27:53,940 --> 00:27:57,200
este processo é visível ao nosso redor.

526
00:27:57,200 --> 00:28:00,010
A cidade velha até agora foi apenas parcialmente remodelada.

527
00:28:00,010 --> 00:28:04,190
Simplesmente não há dinheiro suficiente.

528
00:28:04,190 --> 00:28:06,830
Revolução e uma música única

529
00:28:06,830 --> 00:28:08,927
ainda são os antigos elementos dominantes

530
00:28:08,927 --> 00:28:11,200
da vida nas ruas de Havana.

531
00:28:11,200 --> 00:28:12,720
Estou visitando um grupo de rumba,

532
00:28:12,720 --> 00:28:14,350
considerado um dos melhores do país.

533
00:28:14,350 --> 00:28:16,600
A Rumba foi reconhecida como patrimônio cultural imaterial.

534
00:28:16,600 --> 00:28:20,596
(música animada)

535
00:28:20,596 --> 00:28:23,263
É uma mistura de música e dança, canto, gesto,

536
00:28:42,920 --> 00:28:46,400
e intensa interação entre homens e mulheres.

537
00:28:46,400 --> 00:28:49,420
E a rumba conta a história da ilha.

538
00:28:49,420 --> 00:28:52,123
Rumba é tipicamente cubana com influências africanas

539
00:29:13,210 --> 00:29:16,700
{\an8}porque os negros da África

540
00:29:16,700 --> 00:29:18,690
{\an8}que foram transportados para Cuba como escravos

541
00:29:18,690 --> 00:29:20,990
{\an8}cantou como forma de protesto.

542
00:29:20,990 --> 00:29:23,240
Como expressão do seu protesto,

543
00:29:23,240 --> 00:29:25,040
eles cantaram sobre seu país,

544
00:29:25,040 --> 00:29:26,770
sua saudade, lei, maus-tratos.

545
00:29:26,770 --> 00:29:29,980
E as músicas foram passadas

546
00:29:29,980 --> 00:29:31,350
de geração em geração desta forma.

547
00:29:31,350 --> 00:29:33,593
Eram Mulatos e Brancos,

548
00:29:34,490 --> 00:29:36,510
mas principalmente negros que adotaram a rumba

549
00:29:36,510 --> 00:29:39,100
como forma de expressão,

550
00:29:39,100 --> 00:29:41,100
como meio de libertação.

551
00:29:41,100 --> 00:29:42,783
Essas experiências memorizadas na música

552
00:29:44,840 --> 00:29:48,250
também devem ter deixado a sua marca na paisagem.

553
00:29:48,250 --> 00:29:51,440
Dizem que aqui se cultiva o melhor tabaco do mundo

554
00:29:51,440 --> 00:29:54,420
no Vale de Vinales.

555
00:29:54,420 --> 00:29:56,000
Procuro os mestres que saibam enrolar um verdadeiro charuto cubano

556
00:29:56,000 --> 00:30:00,110
porque é aqui que marcas famosas como Cohiba,

557
00:30:00,110 --> 00:30:02,970
De onde vêm Montecristo e Romeu e Julieta.

558
00:30:02,970 --> 00:30:05,483
Um charuto feito de folhas de tabaco é conhecido como puro ou puro.

559
00:30:16,180 --> 00:30:20,023
{\an8}Um puro consiste em três partes,

560
00:30:24,540 --> 00:30:27,920
{\an8}folhas de tabaco sem talo para recheio,

561
00:30:27,920 --> 00:30:30,560
{\an8}e uma folha (indistinta),

562
00:30:30,560 --> 00:30:32,410
que são então prensados e embrulhados

563
00:30:32,410 --> 00:30:33,580
em uma folha particularmente fina chamada capa.

564
00:30:33,580 --> 00:30:36,243
As folhas do tabaco são fermentadas naturalmente.

565
00:30:37,250 --> 00:30:39,400
Até Colombo ficou maravilhado

566
00:30:46,320 --> 00:30:48,250
nos peculiares cigarros fumados pelos indígenas,

567
00:30:48,250 --> 00:30:51,240
os povos indígenas.

568
00:30:51,240 --> 00:30:53,010
Mas foi só no século XVIII que os europeus

569
00:30:53,010 --> 00:30:56,440
que sempre preferiu mascar tabaco ou rapé,

570
00:30:56,440 --> 00:31:00,060
desenvolveu o gosto por fumar,

571
00:31:00,060 --> 00:31:02,320
e a produção de tabaco disparou.

572
00:31:02,320 --> 00:31:04,013
Infelizmente, a cultura do tabaco

573
00:31:07,490 --> 00:31:09,580
não foi a única indústria em Cuba alimentada pelo trabalho escravo.

574
00:31:09,580 --> 00:31:13,660
Os escravos também trabalhavam nas plantações de café e cana-de-açúcar.

575
00:31:13,660 --> 00:31:17,333
O Caribe se tornou o teatro

576
00:31:19,490 --> 00:31:21,360
de uma competição entre as potências coloniais europeias.

577
00:31:21,360 --> 00:31:24,570
Havia um apetite crescente

578
00:31:24,570 --> 00:31:25,910
para produtos do Caribe,

579
00:31:25,910 --> 00:31:27,650
e no processo,

580
00:31:27,650 --> 00:31:28,770
os seres humanos tornaram-se a mercadoria mais desejável de todas.

581
00:31:28,770 --> 00:31:33,250
Nenhum outro produto está tão intimamente interligado

582
00:31:33,250 --> 00:31:35,990
com a exploração de seres humanos nesta região

583
00:31:35,990 --> 00:31:38,890
como açúcar.

584
00:31:38,890 --> 00:31:40,170
O tabaco pode ser o símbolo de Cuba,

585
00:31:40,170 --> 00:31:42,520
mas o açúcar foi o verdadeiro motor da sua história moderna.

586
00:31:42,520 --> 00:31:45,980
Em meados do século XIX,

587
00:31:45,980 --> 00:31:47,530
a ilha poderia ostentar um estado da arte,

588
00:31:47,530 --> 00:31:50,200
indústria açucareira de alta tecnologia

589
00:31:50,200 --> 00:31:51,950
com fábricas maiores que as fábricas de algodão de Manchester,

590
00:31:51,950 --> 00:31:55,340
todos dependentes do trabalho de escravos.

591
00:31:55,340 --> 00:31:58,083
Não pode haver encobrimento dos horrores da escravidão

592
00:32:00,920 --> 00:32:04,390
ou o sofrimento dos escravizados.

593
00:32:04,390 --> 00:32:07,090
Os governantes coloniais, nossos ancestrais,

594
00:32:07,090 --> 00:32:09,750
encheram os próprios bolsos às custas dos escravos.

595
00:32:09,750 --> 00:32:12,850
É difícil imaginar a atrocidade

596
00:32:12,850 --> 00:32:14,820
como este vale pacífico

597
00:32:14,820 --> 00:32:16,570
e todo este continente viu ao longo dos séculos.

598
00:32:16,570 --> 00:32:20,600
Claro, sempre houve guerras e conflitos

599
00:32:20,600 --> 00:32:23,310
aqui como em qualquer outro lugar,

600
00:32:23,310 --> 00:32:24,980
mas a conquista espanhola da América Latina e do Caribe

601
00:32:24,980 --> 00:32:28,500
marcou uma nova partida.

602
00:32:28,500 --> 00:32:30,400
Em alguns lugares, populações inteiras foram exterminadas.

603
00:32:30,400 --> 00:32:33,840
Seguiram-se opressão e escravização.

604
00:32:33,840 --> 00:32:36,580
Todos estes países testemunharam

605
00:32:36,580 --> 00:32:38,230
movimentos corajosos de resistência,

606
00:32:38,230 --> 00:32:40,870
emancipação e independência,

607
00:32:40,870 --> 00:32:43,010
mas o pecado original da conquista europeia

608
00:32:43,010 --> 00:32:46,280
continuaram a moldar sua história.

609
00:32:46,280 --> 00:32:48,670
Por mais terrível que seja esta saga de violência e destruição,

610
00:32:48,670 --> 00:32:52,090
é difícil explicar a diversidade e a criatividade

611
00:32:52,090 --> 00:32:55,670
desta parte do mundo

612
00:32:55,670 --> 00:32:57,070
sem esse contexto traumático.

613
00:32:57,070 --> 00:32:59,500
É uma contradição que continua a animar a cultura aqui,

614
00:32:59,500 --> 00:33:03,180
e ajuda a explicar o carisma único

615
00:33:03,180 --> 00:33:06,240
destas sociedades.

616
00:33:06,240 --> 00:33:07,433
Minha jornada agora me leva aos Andes,

617
00:33:17,630 --> 00:33:20,630
para Quito, capital do Equador.

618
00:33:20,630 --> 00:33:22,930
Está quase 3.000 metros acima do nível do mar.

619
00:33:22,930 --> 00:33:26,100
Quito está aninhada entre vulcões,

620
00:33:26,100 --> 00:33:28,320
e foi a primeira cidade a ser incluída na lista da UNESCO

621
00:33:28,320 --> 00:33:32,670
de Patrimônios Mundiais em 1978.

622
00:33:32,670 --> 00:33:35,943
Os altos picos cobertos de neve,

623
00:33:39,020 --> 00:33:41,460
{\an8}os vulcões ativos e os terremotos,

624
00:33:41,460 --> 00:33:43,820
{\an8}a vegetação e os costumes do povo

625
00:33:43,820 --> 00:33:46,930
{\an8}fazem desta região uma das mais interessantes do mundo.

626
00:33:46,930 --> 00:33:50,050
Foi assim que o naturalista alemão Alexander Von Humboldt

627
00:33:50,050 --> 00:33:53,260
descreveu o país do Equador em 1802.

628
00:33:53,260 --> 00:33:56,440
Ele catalogou 6.200 espécies de plantas aqui.

629
00:33:56,440 --> 00:34:00,690
E este foi o seu ponto de partida

630
00:34:00,690 --> 00:34:02,390
por atingir o pico mais alto conhecido na época,

631
00:34:02,390 --> 00:34:05,250
Chimborazo, ali mesmo.

632
00:34:05,250 --> 00:34:07,653
E você pode ver que ele está

633
00:34:07,653 --> 00:34:09,320
registrou suas descobertas nesta região

634
00:34:10,490 --> 00:34:13,070
esquematicamente neste mapa aqui.

635
00:34:13,070 --> 00:34:15,933
Mesmo depois de mais de 200 anos,

636
00:34:16,780 --> 00:34:19,360
Humboldt é reverenciado além de qualquer medida na América Latina.

637
00:34:19,360 --> 00:34:22,950
Ele é considerado o segundo e verdadeiro descobridor da América

638
00:34:22,950 --> 00:34:26,190
porque ao contrário de Colombo ou mesmo de Hernan Cortes,

639
00:34:26,190 --> 00:34:29,400
ele veio para o continente com intenções pacíficas e amigáveis,

640
00:34:29,400 --> 00:34:33,400
e estava interessado na população local,

641
00:34:33,400 --> 00:34:35,720
bem como a flora e a fauna.

642
00:34:35,720 --> 00:34:37,690
É uma das muitas razões pelas quais Alexander Von Humboldt

643
00:34:37,690 --> 00:34:40,810
números entre meus alemães favoritos.

644
00:34:40,810 --> 00:34:42,803
Em 1534, os espanhóis conquistaram o antigo Império Inca

645
00:34:49,030 --> 00:34:53,520
nos Andes.

646
00:34:53,520 --> 00:34:54,610
Os templos incas foram forçados a abrir caminho

647
00:34:54,610 --> 00:34:56,750
para a arquitetura colonial.

648
00:34:56,750 --> 00:34:59,010
Hoje, Quito possui uma das mais extensas

649
00:34:59,010 --> 00:35:02,470
e centros históricos mais bem preservados da América espanhola.

650
00:35:02,470 --> 00:35:06,340
Professora Sofia Luzuriaga Jaramillo

651
00:35:06,340 --> 00:35:09,130
está conduzindo pesquisas sobre a turbulenta história de Quito.

652
00:35:09,130 --> 00:35:13,000
A cidade reúne indígenas

653
00:35:13,000 --> 00:35:15,730
e tradições arquitetônicas e artísticas europeias.

654
00:35:15,730 --> 00:35:18,933
É uma área como esta

655
00:35:22,060 --> 00:35:23,710
{\an8}que está localizada no amplo vale de Guayllabamba.

656
00:35:23,710 --> 00:35:27,900
{\an8}Como era Quito naquela época?

657
00:35:27,900 --> 00:35:30,410
Era uma Quito que se movia.

658
00:35:30,410 --> 00:35:33,140
Foi uma Quito de muita interação.

659
00:35:33,140 --> 00:35:36,640
Por exemplo, vamos falar brevemente sobre Ilalo,

660
00:35:36,640 --> 00:35:41,260
que faz parte do que viria a ser a área de Quito,

661
00:35:41,260 --> 00:35:44,173
Ilalo com suas oficinas de obsidiana.

662
00:35:45,270 --> 00:35:48,110
Então vamos voltar um pouco no tempo

663
00:35:48,110 --> 00:35:50,600
e depois avançar novamente no tempo,

664
00:35:50,600 --> 00:35:52,680
seguindo para Cotocollao.

665
00:35:52,680 --> 00:35:55,280
Pronto, você tem aviões com cristas.

666
00:35:55,280 --> 00:35:58,310
Eram depressões e declives

667
00:35:58,310 --> 00:35:59,850
que eram usados para cultivo agrícola,

668
00:35:59,850 --> 00:36:03,020
ou leve Yun-mi-pam-pa para o norte da cidade,

669
00:36:03,020 --> 00:36:06,610
onde havia um forte assentamento humano

670
00:36:06,610 --> 00:36:08,920
que teve que ser abandonado

671
00:36:08,920 --> 00:36:10,200
por causa das constantes erupções vulcânicas.

672
00:36:10,200 --> 00:36:13,270
Então você tem uma área em diferentes estágios

673
00:36:13,270 --> 00:36:16,440
que quero enfatizar era uma área dinâmica,

674
00:36:16,440 --> 00:36:20,160
com trocas,

675
00:36:20,160 --> 00:36:21,560
trocas de conhecimento, produtos e habilidades.

676
00:36:21,560 --> 00:36:25,650
Essa também foi uma área à qual você teve que se adaptar,

677
00:36:25,650 --> 00:36:29,320
não apenas à altitude de 2.800 metros,

678
00:36:29,320 --> 00:36:32,980
mas também para todas as encostas

679
00:36:32,980 --> 00:36:34,950
com seus níveis distintos de ecossistemas,

680
00:36:34,950 --> 00:36:37,560
especialmente porque as sociedades anteriores ao século XVI

681
00:36:37,560 --> 00:36:41,750
nessas áreas andinas

682
00:36:41,750 --> 00:36:43,770
movia-se constantemente entre as diferentes altitudes.

683
00:36:43,770 --> 00:36:46,713
O estilo barroco colonial que aqui surgiu

684
00:36:48,730 --> 00:36:51,810
combinou influências italianas, flamengas, mouriscas e locais.

685
00:36:51,810 --> 00:36:56,110
Para evidências desse estilo, não precisamos procurar mais

686
00:36:56,110 --> 00:36:58,610
do que a Iglesia de la Compania de Jesus, a igreja jesuíta.

687
00:36:58,610 --> 00:37:03,530
A modesta fachada cinza de rocha vulcânica

688
00:37:03,530 --> 00:37:05,950
esconde um interior dourado opulento.

689
00:37:05,950 --> 00:37:09,220
Diz-se que foram necessárias quase sete toneladas de folhas de ouro.

690
00:37:09,220 --> 00:37:13,263
Uma das coisas realmente fascinantes sobre este lugar,

691
00:37:29,140 --> 00:37:31,560
sobre esta igreja,

692
00:37:31,560 --> 00:37:32,790
é como diferentes culturas são reunidas aqui.

693
00:37:32,790 --> 00:37:35,520
Então você pode ver na abóbada da nave,

694
00:37:35,520 --> 00:37:39,450
Inscrições e decorações mouriscas e árabes

695
00:37:39,450 --> 00:37:43,600
pelos artesãos mouros

696
00:37:43,600 --> 00:37:45,860
que veio com os espanhóis durante a conquista do Equador.

697
00:37:45,860 --> 00:37:49,080
E atrás de mim, claro,

698
00:37:49,080 --> 00:37:50,650
toda a pompa e glória do barroco europeu.

699
00:37:50,650 --> 00:37:53,630
E acima de mim nesta linda cúpula,

700
00:37:53,630 --> 00:37:56,630
uma referência ao sol.

701
00:37:56,630 --> 00:37:58,770
E, assim, uma referência codificada ao deus sol

702
00:37:58,770 --> 00:38:02,050
dos Incas conquistados.

703
00:38:02,050 --> 00:38:03,890
A população local, os indígenas do Equador,

704
00:38:03,890 --> 00:38:06,970
deveria sentir-se espiritualmente

705
00:38:06,970 --> 00:38:08,920
em casa nesta igreja também.

706
00:38:08,920 --> 00:38:11,030
E isso é algo que talvez quase

707
00:38:11,030 --> 00:38:12,820
todos esses lugares de patrimônio cultural global

708
00:38:12,820 --> 00:38:17,100
têm em comum.

709
00:38:17,100 --> 00:38:18,210
São lugares onde apesar de toda a história de destruição,

710
00:38:18,210 --> 00:38:23,040
transição e subordinação,

711
00:38:23,040 --> 00:38:25,380
pedaços, diferentes pedaços quebrados da humanidade,

712
00:38:25,380 --> 00:38:28,310
são reunidos novamente.

713
00:38:28,310 --> 00:38:29,683
Os jesuítas que construíram esta igreja

714
00:38:30,800 --> 00:38:32,630
pudemos comprar toda essa folha de ouro

715
00:38:32,630 --> 00:38:35,240
porque eles também eram empresários

716
00:38:35,240 --> 00:38:37,240
que encomendou o cultivo da cana-de-açúcar

717
00:38:37,240 --> 00:38:39,610
em enormes extensões de terra,

718
00:38:39,610 --> 00:38:41,760
laboriosamente plantado e colhido

719
00:38:41,760 --> 00:38:44,300
pelos descendentes dos Incas e pelos escravos africanos.

720
00:38:44,300 --> 00:38:48,030
Foi assim que eles financiaram

721
00:38:48,030 --> 00:38:49,420
a construção de igrejas como esta.

722
00:38:49,420 --> 00:38:52,180
Mas o Equador logo abandonaria

723
00:38:52,180 --> 00:38:54,380
Domínio colonial espanhol ibérico.

724
00:38:54,380 --> 00:38:56,760
O grande revolucionário, Simón Bolívar,

725
00:38:56,760 --> 00:38:59,250
lutou para libertar vários países.

726
00:38:59,250 --> 00:39:01,640
E em 1822, o Equador conquistou a independência.

727
00:39:01,640 --> 00:39:04,970
Aliás, o nome do país vem do equador,

728
00:39:04,970 --> 00:39:08,260
que passam direto por ele.

729
00:39:08,260 --> 00:39:10,460
Aqui em Quito, no Equador,

730
00:39:10,460 --> 00:39:12,470
há alguns anos, eles usaram GPS para desenhar,

731
00:39:12,470 --> 00:39:15,000
com precisão militar,

732
00:39:15,000 --> 00:39:16,400
o equador como uma linha no solo.

733
00:39:16,400 --> 00:39:19,210
E isso significa que tenho uma escolha aqui.

734
00:39:19,210 --> 00:39:21,530
Posso me situar no Hemisfério Sul,

735
00:39:21,530 --> 00:39:23,760
que é de onde eu venho, onde nasci,

736
00:39:23,760 --> 00:39:26,070
ou posso me colocar no Hemisfério Norte

737
00:39:26,070 --> 00:39:29,500
onde moro e trabalho há décadas.

738
00:39:29,500 --> 00:39:32,350
É uma escolha difícil.

739
00:39:32,350 --> 00:39:33,410
E eu acho que vou simplesmente ficar de pé

740
00:39:33,410 --> 00:39:35,810
com um pé em cada hemisfério

741
00:39:35,810 --> 00:39:38,120
e me oferecer como ponte.

742
00:39:38,120 --> 00:39:40,263
Logo abaixo do equador estão as Ilhas Galápagos,

743
00:39:47,130 --> 00:39:50,560
um dos últimos verdadeiros recantos do paraíso neste planeta.

744
00:39:50,560 --> 00:39:54,450
Em 1835, o naturalista britânico, Charles Darwin,

745
00:39:54,450 --> 00:39:58,230
definir rumo para o arquipélago de 19 ilhas

746
00:39:58,230 --> 00:40:01,240
a bordo do Beagle, um navio de pesquisa da Marinha Britânica.

747
00:40:01,240 --> 00:40:05,140
Darwin tinha 24 anos na época.

748
00:40:05,140 --> 00:40:07,740
Ele abandonou seus estudos de medicina

749
00:40:07,740 --> 00:40:09,870
e se lançou de cabeça no estudo do mundo natural.

750
00:40:09,870 --> 00:40:14,150
Ele ficou fascinado pela flora e fauna de Galápagos.

751
00:40:14,150 --> 00:40:18,220
E ele logo percebeu que diferentes espécies

752
00:40:18,220 --> 00:40:21,350
de iguanas marinhas, tartarugas, tordos e tentilhões

753
00:40:21,350 --> 00:40:25,260
viveu nas diferentes ilhas.

754
00:40:25,260 --> 00:40:27,460
A partir dessas e de outras observações,

755
00:40:27,460 --> 00:40:29,610
ele gradualmente desenvolveu a teoria

756
00:40:29,610 --> 00:40:31,880
que as plantas e os animais se adaptaram ao longo do tempo

757
00:40:31,880 --> 00:40:35,690
aos seus respectivos ambientes.

758
00:40:35,690 --> 00:40:37,613
As ilhas se tornaram um parque nacional em 1959,

759
00:40:46,670 --> 00:40:50,650
e são Patrimônio Mundial da UNESCO desde 1978.

760
00:40:50,650 --> 00:40:55,350
Acredita-se que as Galápagos

761
00:40:55,350 --> 00:40:56,880
foram criados há aproximadamente 350 milhões de anos

762
00:40:56,880 --> 00:41:01,150
através da atividade sísmica e vulcânica no fundo do oceano.

763
00:41:01,150 --> 00:41:04,810
Como nunca estiveram ligados ao continente,

764
00:41:04,810 --> 00:41:07,330
espécies únicas de plantas e animais

765
00:41:07,330 --> 00:41:09,680
pudemos desenvolver lá.

766
00:41:09,680 --> 00:41:11,030
Aqui nas ilhas Galápagos,

767
00:41:21,850 --> 00:41:23,410
podemos dar uma olhada de perto no processo de evolução

768
00:41:23,410 --> 00:41:27,000
como ocorreu em todos os lugares do planeta.

769
00:41:27,000 --> 00:41:29,280
Por que aqui exatamente?

770
00:41:29,280 --> 00:41:31,040
Bem, curiosamente, estas ilhas

771
00:41:31,040 --> 00:41:32,760
estão completamente isolados um do outro.

772
00:41:32,760 --> 00:41:35,180
Cada um está sozinho,

773
00:41:35,180 --> 00:41:36,800
e o continente fica a 1.000 quilômetros de distância.

774
00:41:36,800 --> 00:41:40,580
Isto permitiu que as diversas espécies das ilhas

775
00:41:40,580 --> 00:41:42,970
desenvolver de forma independente,

776
00:41:42,970 --> 00:41:44,680
não perturbado por influências externas.

777
00:41:44,680 --> 00:41:47,310
E o ambiente é desafiador

778
00:41:47,310 --> 00:41:49,270
para os organismos que vivem aqui.

779
00:41:49,270 --> 00:41:50,920
A água doce é escassa, a radiação UV é intensa,

780
00:41:50,920 --> 00:41:54,620
e há secas extremas.

781
00:41:54,620 --> 00:41:56,990
Plantas e animais que foram transportados para as ilhas

782
00:41:56,990 --> 00:41:59,520
no vento ou em madeira flutuante

783
00:41:59,520 --> 00:42:01,450
teve que se adaptar e mudar radicalmente para sobreviver.

784
00:42:01,450 --> 00:42:04,980
Se não o fizessem, a extinção estaria iminente.

785
00:42:04,980 --> 00:42:07,770
O resultado foi que a mesma espécie

786
00:42:07,770 --> 00:42:09,710
desenvolvido em diferentes direções nas diferentes ilhas.

787
00:42:09,710 --> 00:42:12,770
E esta observação foi um importante alicerce

788
00:42:12,770 --> 00:42:15,980
para a teoria da evolução de Charles Darwin,

789
00:42:15,980 --> 00:42:18,640
que veio a ele mais tarde, após sua viagem às ilhas

790
00:42:18,640 --> 00:42:21,950
no Beagle.

791
00:42:21,950 --> 00:42:23,150
Era impossível realizar qualquer trabalho adequado no Beagle.

792
00:42:23,150 --> 00:42:26,700
Darwin sofreu terrivelmente com enjôo.

793
00:42:26,700 --> 00:42:29,453
(música leve)

794
00:42:29,453 --> 00:42:31,470
Ao contrário do resto do mundo,

795
00:42:31,470 --> 00:42:33,240
as Ilhas Galápagos são dominadas por répteis,

796
00:42:33,240 --> 00:42:36,800
não por mamíferos.

797
00:42:36,800 --> 00:42:38,380
As tartarugas gigantes que dão nome ao arquipélago

798
00:42:38,380 --> 00:42:41,890
deve estar por aqui em algum lugar.

799
00:42:41,890 --> 00:42:43,940
Galápagos significa sela em espanhol antigo,

800
00:42:43,940 --> 00:42:46,010
e as conchas desses gigantes primordiais

801
00:42:46,010 --> 00:42:48,890
realmente parecem selas.

802
00:42:48,890 --> 00:42:51,230
Darwin disse que montou nas costas das tartarugas,

803
00:42:51,230 --> 00:42:54,840
mas era difícil manter o equilíbrio.

804
00:42:54,840 --> 00:42:56,890
Os répteis podem sobreviver por muito tempo sem beber água,

805
00:43:02,120 --> 00:43:06,200
mas como seus ancestrais chegaram às ilhas

806
00:43:06,200 --> 00:43:09,330
do continente distante há muito tempo

807
00:43:09,330 --> 00:43:11,440
ainda é completamente desconhecido.

808
00:43:11,440 --> 00:43:13,573
Que criatura primitiva fantástica.

809
00:43:15,090 --> 00:43:17,900
Este, aparentemente, nasceu durante a Primeira Guerra Mundial.

810
00:43:17,900 --> 00:43:22,280
Pelo menos essa é a estimativa.

811
00:43:22,280 --> 00:43:23,730
É uma coisa extraordinária, mas, claro,

812
00:43:24,750 --> 00:43:27,203
alguém se pergunta se ele não poderia fazer um pouco mais de seu

813
00:43:28,260 --> 00:43:30,300
Vida de 120 anos.

814
00:43:30,300 --> 00:43:32,563
Parece uma existência um tanto sem estrutura,

815
00:43:33,580 --> 00:43:36,890
mastigando grama por 130 anos.

816
00:43:36,890 --> 00:43:39,563
Mas, ainda assim, magnífico do mesmo jeito.

817
00:43:40,690 --> 00:43:43,903
Essas criaturas desenvolveram algumas habilidades muito especiais

818
00:43:51,220 --> 00:43:54,860
para se adaptarem às incertezas do seu ambiente.

819
00:43:54,860 --> 00:43:57,923
Quando o macho fecunda a fêmea,

820
00:43:59,130 --> 00:44:01,340
{\an8}a fêmea tem um saco (indistinto),

821
00:44:01,340 --> 00:44:04,260
{\an8}E a fêmea pode preservar o esperma do macho

822
00:44:04,260 --> 00:44:07,060
{\an8}há mais de três anos.

823
00:44:07,060 --> 00:44:08,723
Sim, se em algum momento durante estes três anos,

824
00:44:10,480 --> 00:44:13,570
as estações, a estação das chuvas é boa,

825
00:44:13,570 --> 00:44:16,780
a fêmea fertilizará os ovos.

826
00:44:16,780 --> 00:44:18,610
Isso leva algumas semanas para aumentar o tamanho dos ovos

827
00:44:18,610 --> 00:44:21,720
e depois coloque os ovos.

828
00:44:21,720 --> 00:44:23,450
As tartarugas fêmeas têm um grau muito alto

829
00:44:23,450 --> 00:44:25,550
de autocontrole reprodutivo.

830
00:44:25,550 --> 00:44:27,340
Não só isso, mas também a mulher

831
00:44:27,340 --> 00:44:29,340
pode atrasar o desenvolvimento do ovo.

832
00:44:29,340 --> 00:44:31,933
A razão, eles acham, é que as tartarugas conseguem reter o esperma

833
00:44:33,150 --> 00:44:37,460
e ovos por cerca de cinco anos.

834
00:44:37,460 --> 00:44:39,547
E a fêmea pode escapar das temporadas ruins.

835
00:44:39,547 --> 00:44:41,870
O que há de especial nesta espécie?

836
00:44:41,870 --> 00:44:43,600
Por que fica tão antigo?

837
00:44:43,600 --> 00:44:45,120
Por que as tartarugas atingem uma idade tão extraordinária?

838
00:44:45,120 --> 00:44:47,880
Bem, essa é uma boa pergunta. (risos)

839
00:44:47,880 --> 00:44:50,550
Mas começamos a pesquisar isso em 1965.

840
00:44:50,550 --> 00:44:54,480
E assim, num tempo muito curto, num período muito curto de tempo.

841
00:44:54,480 --> 00:44:58,170
Mas uma das evidências muito importantes que temos

842
00:44:58,170 --> 00:45:02,240
é de Steve Irwin, o cara da Austrália.

843
00:45:02,240 --> 00:45:06,460
Quando Charles Darwin veio para cá em 1835,

844
00:45:06,460 --> 00:45:08,960
ele trouxe muitas espécies de Galápagos.

845
00:45:08,960 --> 00:45:11,587
E o grupo das espécies que ele trouxe daqui

846
00:45:11,587 --> 00:45:14,110
eram as tartarugas também.

847
00:45:14,110 --> 00:45:15,690
Por qualquer motivo, uma das tartarugas,

848
00:45:15,690 --> 00:45:17,706
que eles nomearam Harry no começo,

849
00:45:17,706 --> 00:45:20,020
mas eles descobrem que era uma mulher,

850
00:45:20,020 --> 00:45:21,930
e eles mudaram para Harriet.

851
00:45:21,930 --> 00:45:23,150
Esta é Harriet que estava no Zoológico de Melbourne.

852
00:45:23,150 --> 00:45:25,038
Exatamente.

853
00:45:25,038 --> 00:45:26,640
Steve relata que a tartaruga morreu após 170 anos.

854
00:45:26,640 --> 00:45:31,640
Essa é a única evidência real

855
00:45:32,070 --> 00:45:34,610
que temos sobre o seu tempo de vida.

856
00:45:34,610 --> 00:45:36,750
Mas para os cientistas, isso é um registro de vida

857
00:45:36,750 --> 00:45:39,920
porque colocamos um animal muito durão, durão, muito forte,

858
00:45:39,920 --> 00:45:44,920
vivendo em cativeiro com cama, com comida.

859
00:45:45,290 --> 00:45:49,123
Provavelmente podemos ajudar--

860
00:45:50,280 --> 00:45:51,180
É uma existência bastante privilegiada.

861
00:45:51,180 --> 00:45:52,245
Exatamente.

862
00:45:52,245 --> 00:45:53,078
As ilhas maiores com vegetação mais exuberante

863
00:45:57,570 --> 00:46:00,440
e muita grama abriga espécies com conchas em forma de cúpula.

864
00:46:00,440 --> 00:46:04,930
Seus parentes nas ilhas rochosas menores,

865
00:46:04,930 --> 00:46:07,510
por outro lado, desenvolveram conchas muito diferentes.

866
00:46:07,510 --> 00:46:10,640
E eles precisavam ser capazes de esticar o pescoço para cima

867
00:46:10,640 --> 00:46:12,960
muito mais alto para alcançar fontes de alimento.

868
00:46:12,960 --> 00:46:15,853
Darwin percebeu isso,

869
00:46:18,330 --> 00:46:19,520
e as muitas espécies diferentes de tentilhões nas ilhas

870
00:46:19,520 --> 00:46:23,370
também lhe deu o que pensar.

871
00:46:23,370 --> 00:46:25,193
Só depois de sua viagem às Ilhas Galápagos

872
00:46:27,620 --> 00:46:30,890
que Darwin começou a trabalhar suas observações

873
00:46:30,890 --> 00:46:33,940
das espécies de tentilhões de Galápagos

874
00:46:33,940 --> 00:46:36,100
em algum tipo de estrutura teórica.

875
00:46:36,100 --> 00:46:38,520
E, hoje, algumas dessas aves ainda levam o seu nome.

876
00:46:38,520 --> 00:46:41,860
Os tentilhões, argumentou ele,

877
00:46:41,860 --> 00:46:43,300
evoluíram independentemente um do outro

878
00:46:43,300 --> 00:46:45,250
nas diferentes ilhas.

879
00:46:45,250 --> 00:46:46,700
E cada tipo de tentilhão tinha um bico muito diferente.

880
00:46:46,700 --> 00:46:50,200
Alguns de seus bicos eram curtos

881
00:46:50,200 --> 00:46:53,340
e grosso para ajudá-los a quebrar nozes.

882
00:46:53,340 --> 00:46:56,420
Outros tinham bicos mais longos e mais finos

883
00:46:56,420 --> 00:46:59,610
que eram ideais para capturar insetos.

884
00:46:59,610 --> 00:47:02,190
Os tentilhões, em outras palavras,

885
00:47:02,190 --> 00:47:03,690
evoluíram para espécies distintas,

886
00:47:03,690 --> 00:47:06,470
adaptando-se à comida disponível

887
00:47:06,470 --> 00:47:08,350
nas ilhas onde vivem.

888
00:47:08,350 --> 00:47:10,040
Mudando de geração em geração

889
00:47:10,040 --> 00:47:12,600
era a única maneira de sobreviverem.

890
00:47:12,600 --> 00:47:15,010
Mais tarde, Darwin chamaria isso de seleção natural.

891
00:47:15,010 --> 00:47:18,570
Sua teoria sobre a origem das espécies

892
00:47:18,570 --> 00:47:20,410
foi nada menos que revolucionário.

893
00:47:20,410 --> 00:47:22,520
Demoliu velhas certezas

894
00:47:22,520 --> 00:47:24,630
e transformou a compreensão contemporânea da história natural

895
00:47:24,630 --> 00:47:27,790
em suas cabeças.

896
00:47:27,790 --> 00:47:29,180
E o primeiro lugar onde Darwin capturou esse pensamento

897
00:47:29,180 --> 00:47:33,790
sobre a história das espécies está em seus cadernos,

898
00:47:33,790 --> 00:47:36,870
os cadernos que ele fez quando voltou

899
00:47:36,870 --> 00:47:38,270
das Ilhas Galápagos.

900
00:47:38,270 --> 00:47:40,000
E você pode ver como ele desenhou um diagrama

901
00:47:40,000 --> 00:47:42,570
em que as espécies divergem como ramos.

902
00:47:42,570 --> 00:47:45,600
E Darwin chamou esse diagrama de árvore da vida.

903
00:47:45,600 --> 00:47:50,033
As diferentes espécies de plantas escalásias

904
00:47:53,130 --> 00:47:56,180
são um paralelo botânico aos tentilhões de Darwin.

905
00:47:56,180 --> 00:47:59,600
Eles também variam de ilha para ilha.

906
00:47:59,600 --> 00:48:02,550
Em Santa Cruz, formam densas florestas.

907
00:48:02,550 --> 00:48:05,900
Nas outras ilhas, isso não acontece.

908
00:48:05,900 --> 00:48:07,550
Nas minhas expedições às diversas ilhas,

909
00:48:14,940 --> 00:48:17,350
Conheço guardas florestais que cuidam de uma espécie de pássaro

910
00:48:17,350 --> 00:48:20,500
que estão quase extintos.

911
00:48:20,500 --> 00:48:22,340
Hoje, um dos raros petréis de Galápagos

912
00:48:22,340 --> 00:48:24,970
está programado para ser marcado.

913
00:48:24,970 --> 00:48:26,990
Eles são endêmicos aqui,

914
00:48:26,990 --> 00:48:28,250
então eles só podem ser encontrados nas Ilhas Galápagos,

915
00:48:28,250 --> 00:48:30,830
e estão na lista de espécies animais criticamente ameaçadas.

916
00:48:30,830 --> 00:48:34,790
Eles nidificam em tocas no chão

917
00:48:34,790 --> 00:48:37,040
para proteger seus ovos e filhotes de predadores como ratos,

918
00:48:37,040 --> 00:48:40,580
que chegou às ilhas junto com os humanos.

919
00:48:40,580 --> 00:48:43,200
O objetivo dos guardas é marcar e observar

920
00:48:43,200 --> 00:48:46,230
cada novato individual.

921
00:48:46,230 --> 00:48:48,310
Proteger esta espécie única também é seu dever

922
00:48:48,310 --> 00:48:51,030
a este Patrimônio Natural Mundial da UNESCO,

923
00:48:51,030 --> 00:48:54,080
dizem os guardas.

924
00:48:54,080 --> 00:48:55,023
De volta ao litoral, encontro Maria José Barragan,

925
00:49:12,900 --> 00:49:17,040
diretor científico da Estação de Pesquisa Darwin

926
00:49:17,040 --> 00:49:19,770
nas Ilhas Galápagos.

927
00:49:19,770 --> 00:49:21,100
Como ela vê o futuro do arquipélago?

928
00:49:21,100 --> 00:49:23,683
Estou otimista e é por isso que estou aqui.

929
00:49:24,640 --> 00:49:27,090
{\an8}Simplesmente porque acredito nas novas gerações.

930
00:49:27,090 --> 00:49:30,320
{\an8}E eu realmente acredito que Galápagos é um lugar muito especial.

931
00:49:30,320 --> 00:49:33,890
{\an8}E acredito que a população local,

932
00:49:33,890 --> 00:49:35,650
como qualquer outro no continente,

933
00:49:35,650 --> 00:49:37,720
está mais consciente e mais sensato sobre o quão especial este lugar é

934
00:49:37,720 --> 00:49:41,910
e como o compromisso desta comunidade local,

935
00:49:41,910 --> 00:49:44,460
especialmente os jovens membros da comunidade,

936
00:49:44,460 --> 00:49:46,550
poderia ser e poderia se tornar o desafio,

937
00:49:46,550 --> 00:49:49,200
mas também os agentes activos na mudança.

938
00:49:49,200 --> 00:49:52,340
Portanto, confio no futuro de Galápagos.

939
00:49:52,340 --> 00:49:55,353
Convido todas as pessoas que vivem aqui,

940
00:49:56,370 --> 00:49:58,670
eu e todos os membros desta comunidade,

941
00:49:58,670 --> 00:50:01,970
assumir uma posição reflexiva e uma abordagem

942
00:50:01,970 --> 00:50:05,610
sobre como isso significa e o que isso implica

943
00:50:05,610 --> 00:50:08,010
morar aqui em Galápagos.

944
00:50:08,010 --> 00:50:09,310
No momento, as pessoas aqui vivem em simbiose

945
00:50:13,020 --> 00:50:16,380
com os animais e o mundo natural.

946
00:50:16,380 --> 00:50:19,570
E ainda assim a questão permanece

947
00:50:19,570 --> 00:50:21,400
se os perigos do turismo para estas ilhas

948
00:50:21,400 --> 00:50:24,990
foram plenamente reconhecidos.

949
00:50:24,990 --> 00:50:27,320
O turismo precisa desesperadamente ser restringido

950
00:50:27,320 --> 00:50:30,300
se este lugar for preservado.

951
00:50:30,300 --> 00:50:32,580
O arquipélago está a lutar contra níveis crescentes de poluição,

952
00:50:32,580 --> 00:50:36,390
e as alterações climáticas não estão a ajudar as coisas.

953
00:50:36,390 --> 00:50:39,310
Mas acima de tudo,

954
00:50:39,310 --> 00:50:40,700
as muitas espécies ameaçadas de plantas e animais

955
00:50:40,700 --> 00:50:44,200
precisam ser protegidos dos seres humanos e de suas ações.

956
00:50:44,200 --> 00:50:48,063
Este lugar realmente traz isso para você

957
00:50:51,610 --> 00:50:54,280
{\an8}exatamente o que está em jogo.

958
00:50:54,280 --> 00:50:56,370
{\an8}Um ecossistema frágil que funcionou bem

959
00:50:56,370 --> 00:50:59,320
{\an8}há centenas de milhares de anos está em perigo,

960
00:50:59,320 --> 00:51:02,510
condições climáticas extremas estão ocorrendo

961
00:51:02,510 --> 00:51:04,460
cada vez com mais frequência,

962
00:51:04,460 --> 00:51:05,740
o nível do mar está subindo,

963
00:51:05,740 --> 00:51:07,470
e resíduos plásticos da Ásia e da América do Sul

964
00:51:07,470 --> 00:51:10,340
está lavando nas praias,

965
00:51:10,340 --> 00:51:12,070
representando uma ameaça à vida selvagem local.

966
00:51:12,070 --> 00:51:14,450
O colapso iminente da nossa biosfera planetária

967
00:51:14,450 --> 00:51:17,500
é o principal problema e desafio do nosso tempo.

968
00:51:17,500 --> 00:51:20,860
Só conseguiremos dominá-lo se pararmos de pensar em nós mesmos

969
00:51:20,860 --> 00:51:24,900
assim como os europeus, chineses, americanos, ou o que quer que seja,

970
00:51:24,900 --> 00:51:29,090
e começamos a nos ver como habitantes de um espaço compartilhado.

971
00:51:29,090 --> 00:51:33,460
Afinal, os humanos também são uma espécie

972
00:51:33,460 --> 00:51:36,500
que terá de evoluir se quiser sobreviver.

973
00:51:36,500 --> 00:51:39,173
(música enevoada)